垫圈和挡圈材质选择取决于具体应用场景和性能要求 。金属材质方面，碳钢成本低、强度较高，但耐腐蚀性一般，常用于普通机械连接；不锈钢耐腐蚀性强，能在潮湿、酸碱等恶劣环境中使用，像食品加工设备、化工管道连接中的垫圈挡圈常采用不锈钢材质；铜及铜合金具有良好的导电性、导热性和抗磁性，在电子电器行业应用较多，如电子设备中用于固定电子元件的垫圈 。非金属材质中，橡胶弹性好、密封性佳，是密封垫圈的常用材料；塑料材质重量轻、成本低、耐腐蚀，一些对强度要求不高的场合会选用塑料垫圈或挡圈；陶瓷材质耐高温、耐磨、耐腐蚀，可用于高温、高磨损的特殊环境，如航空发动机高温部位的垫圈 。